姜燚今年26歲,是安康平利人。終日里聞著茶香,在茶園采茶,學(xué)著炒茶燙到手起泡,這些場景伴隨著姜燚長大。小時候,姜燚不理解人們?yōu)槭裁雌珢圻@種苦澀的“樹葉子”?!安枰?xì)品,才能出味。”父親解釋說,“飲茶如做人,先苦后甘甜?!?/p>
退役軍人學(xué)員姜燚(左一)向老師請教紅茶制作技術(shù)。
茶香滋潤著祖祖輩輩,一代一代人從中悟出了這個樸素的哲理。
2011年,離開大片的茶園,離了家鄉(xiāng)的好山好水,17歲的姜燚參軍去了新疆。大風(fēng)刮過、寒冬漫長,經(jīng)歷軍營的磨煉,姜燚深知艱苦鍛煉過后必是成長。
2016年,姜燚退役后返回家鄉(xiāng)。茶農(nóng)炒茶忙,清香飄四方,兒時的記憶又一次打開。安康市立足資源優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢,將富硒產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)友好型產(chǎn)業(yè)的首位產(chǎn)業(yè)和支撐貧困群眾脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),圍繞富硒茶等富硒產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)施策,推動全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展。
綠水青山就是金山銀山。2018年,依托平利縣種茶的自然優(yōu)勢和制茶的技術(shù)傳承,姜燚利用家中的50畝茶園創(chuàng)辦了平利縣富潤堂富硒茶葉有限公司,主要做綠茶的加工和銷售。但由于缺乏系統(tǒng)專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo),制茶工藝還需進(jìn)一步提升。
今年4月,習(xí)近平總書記來陜考察時指出,要做好高校畢業(yè)生、農(nóng)民工、退役軍人等重點(diǎn)群體就業(yè)工作,多渠道促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)。安康市積極落實(shí)退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作,實(shí)施退役軍人“雙百人才培養(yǎng)工程”。5月20日,安康市退役軍人首期富硒茶實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班開班。
50余名來自安康各地的退役軍人中,有從事富硒茶葉種植、加工的內(nèi)行,也有首次接觸茶葉產(chǎn)業(yè)的新手。白天,他們興致高漲、干勁十足,扛過槍的手掐葉、炒茶,似乎又回到了昔日的軍營生活。晚上的臥談會上,他們談?wù)摬铇浞庇夹g(shù)、茶園規(guī)劃與建設(shè)、茶樹病蟲害的防治……
在茶園學(xué)習(xí)茶葉種植,在茶廠學(xué)習(xí)茶葉炒制,再泡上自己制作的茶互相品嘗,學(xué)員們手不離茶、口不離茶。姜燚感慨地說:“培訓(xùn)班請來的老師都是富硒茶行業(yè)的專家。通過專家的講解,我對茶葉有了更深層次的認(rèn)識,這對我有很大的幫助。”
走到田間地頭、工廠車間,專家現(xiàn)場教授茶葉怎么種、怎么養(yǎng)護(hù)、怎么加工,手把手教技術(shù),實(shí)打?qū)崒W(xué)技能。經(jīng)過軍隊(duì)的培養(yǎng)鍛煉,退役軍人們有著過硬的政治素質(zhì)、意志品質(zhì)和工作作風(fēng)。但進(jìn)入社會后,他們急需學(xué)習(xí)實(shí)用技術(shù)和企業(yè)管理,增強(qiáng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)本領(lǐng),實(shí)現(xiàn)工作轉(zhuǎn)軌、事業(yè)轉(zhuǎn)型、人生轉(zhuǎn)段。
茶香“喚”回了越來越多的退役軍人。楊維召今年47歲,退役后經(jīng)歷過下崗,目前只是在打零工。今年,楊維召轉(zhuǎn)變心思,決定在茶葉產(chǎn)業(yè)中大顯身手。他說:“原來不了解,現(xiàn)在經(jīng)過老師的講授,我基本入門了,今后就是多實(shí)踐、多探索,一定要全面掌握種茶制茶技術(shù)?!?/p>
2020年政府工作報告指出,做好退役軍人就業(yè)保障,完善退役軍人優(yōu)撫安置制度。在各級黨委、政府和退役軍人事務(wù)部門的支持下,陜西省越來越多的退役軍人轉(zhuǎn)變身份、努力打拼,品嘗著生活的豐富滋味。
來源:陜西日報